每 100 克
水 (克 ) | 3.0 |
热量 (大卡 ) | 509.0 |
热量 (千焦 ) | 2129.0 |
蛋白质 (克 ) | 12.73 |
总脂肪 (克 ) | 25.97 |
灰份 (克 ) | 2.46 |
碳水化合物 (克 ) | 56.03 |
总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
总糖 (克 ) | 56.03 |
钙 (毫克 ) | 397.0 |
铁 (毫克 ) | 9.16 |
镁 (毫克 ) | 41.0 |
磷 (毫克 ) | 269.0 |
钾 (毫克 ) | 550.0 |
钠 (毫克 ) | 204.0 |
锌 (毫克 ) | 5.09 |
铜 (毫克 ) | 0.382 |
硒 (微克 ) | 14.3 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 61.1 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.408 |
核黄素 (毫克 ) | 0.713 |
烟酸 (毫克 ) | 5.088 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.306 |
总叶酸 (微克 ) | 82.0 |
叶酸 (微克 ) | 82.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 0.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 139.0 |
总胆碱 (毫克 ) | 62.0 |
维生素B - 12 (微克 ) | 1.53 |
加维生素B - 12 (微克 ) | 1.53 |
维生素A , RAE (微克 ) | 459.0 |
视黄醇 (微克 ) | 459.0 |
胡萝卜素,β (微克 ) | 0.0 |
胡萝卜素,α (微克 ) | 0.0 |
隐黄素,β (微克 ) | 0.0 |
维生素A , IU (IU ) | 1528.0 |
番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 4.6 |
加维生素E (毫克 ) | 4.6 |
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 ) | 7.7 |
维生素D (IU ) | 306.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 40.9 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 10.942 |
4:0 (克 ) | 0.0 |
6:0 (克 ) | 0.029 |
8:0 (克 ) | 0.396 |
10:0 (克 ) | 0.299 |
12:0 (克 ) | 2.412 |
14:0 (克 ) | 1.071 |
16:0 (克 ) | 5.693 |
18:0 (克 ) | 1.042 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 9.292 |
16:1未分化 (克 ) | 0.029 |
18:1未分化 (克 ) | 9.263 |
20:1 (克 ) | 0.0 |
22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 5.124 |
18:2未分化 (克 ) | 4.439 |
18:3未分化 (克 ) | 0.434 |
18:4 (克 ) | 0.0 |
20:4未分化 (克 ) | 0.164 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.087 |
胆固醇 (毫克 ) | 17.0 |
乙基醇 (克 ) | 0.0 |
咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
可可碱 (毫克 ) | 0.0 |